В ярославском правительстве прокомментировали рост цен на хлеб

О подорожании объявил один из местных производителей хлебобулочной продукции.

В региональном министерстве агропромышленного комплекса и потребительского рынка прокомментировали повышение цен на хлеб ярославским производителем. Напомним, ООО «Молочные продукты» рассылает уведомления своим контрагентам. В письмах сообщается, что с 1 октября стоимость продукции вырастет на 8 %.

«По данным предприятий перерабатывающей промышленности, наметилась тенденция подорожания сырья. Существенное влияние на рост хлебобулочных изделий оказывает рост цен на муку в среднем на 11%, упаковки в среднем на 5%, горюче-смазочных материалов в среднем на 10%», — пояснили в министерстве. Там говорят: нужно учитывать, что один из важных каналов реализации продукции — это розничные сети. У них решение о подорожании рассматривается в течение трех месяцев. Поэтому в ближайшее время роста цен на хлеб на прилавках магазинов не будет.

В уведомлении ООО «Молочные продукты» отмечает, что меняет цены на хлеб в связи с текущей экономической ситуацией: рост стоимости муки в среднем на 15%, на сахар на 10% и масложировую продукцию на 10%, на комплектующие и вспомогательные материалы. Также там говорят об  увеличении фонда заработной платы в связи с дефицитом сотрудников, специализирующихся на производстве хлебобулочных изделий.