В Ярославле появится медведик-кондитер

Он будет олицетворять богатое наследие Ярославской области в мире вкуснейших сладостей и кондитеров-профессионалов высочайшего уровня

В Ярославле компания из семерых медведиков пополнится еще одним – кондитером. Он уже готов и посвящен истории «сладкой жизни» нашего города.

Она начинается в далеком 1902 году, когда предприниматель Василий Платонович Кузнецов основал знаменитую фабрику «Г. Бельфоръ», назвав ее в честь красивого французского города Бельфор. Фабрика была оснащена современной техникой тех времен — паровыми машинами, что позволяло ей производить широкий ассортимент изделий. Здесь выпускали шоколад, конфеты, пастилу, мармелад, ирис, пряники и многое другое. Продукция завоевала признание не только в России, но и за рубежом. Ее часто награждали дипломами и медалями на престижных выставках, укрепляя славу российских кондитеров на международной арене.

Как рассказал соавтор проекта Данила Грибов, именно поэтому медведик-кондитер является символом уважения к традициям и любви к качеству, которым славится ярославская земля.